中國食品安全報(bào)訊（肖鑫 記者李黎）為加快建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，江蘇省盱眙縣兩級(jí)食安辦上下聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化組織，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”末端發(fā)力落實(shí)到位。

組織學(xué)習(xí)，提高思想共識(shí)

縣食安辦組織召開工作專題推進(jìn)會(huì)議，在學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院食安委印發(fā)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》基礎(chǔ)上，要求各鎮(zhèn)街食安辦統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，把“兩個(gè)責(zé)任”作為今后兩級(jí)食安辦的重點(diǎn)工作，明確三年工作步驟，要求各鎮(zhèn)街食安辦抓組織、抓摸查、抓落實(shí)。

迅速落實(shí)，厘清工作路線

各鎮(zhèn)街由黨委、政府一把手掛帥，成立工作專班，部署包保工作。一是摸查單位底數(shù)。動(dòng)員各村（社區(qū)）人員參與摸查，覆蓋生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、小作坊、小攤販。經(jīng)摸查，盱眙縣目前共有13個(gè)鎮(zhèn)街、1個(gè)農(nóng)場，共有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)5559戶，其中A級(jí)4家，B級(jí)41家，C級(jí)333家，D級(jí)5181家，基本滿足包保要求，鎮(zhèn)、村干部包保10戶/人；二是局部適當(dāng)調(diào)整。對(duì)個(gè)別食品經(jīng)營集中的鎮(zhèn)街，增加包保干部范圍，將50歲以下的村（社區(qū)）工作人員都納入包保干部范圍，有效減輕兩委工作壓力，不畸重畸輕；三是明確責(zé)任清單。各鎮(zhèn)街根據(jù)摸查情況，召集村（社區(qū)）干部對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)，按照分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)要求，組織建立本級(jí)責(zé)任清單和任務(wù)清單。四是簽訂“承諾書”。組織全縣的包保干部同本級(jí)黨委或政府(食品安全委員會(huì))、村支部(村委會(huì))主要負(fù)責(zé)人簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》。截至11月28日，已完成轄區(qū)14個(gè)鎮(zhèn)級(jí)174個(gè)村(社區(qū))級(jí)的承諾書簽訂，覆蓋率達(dá)100%。

狠抓培訓(xùn)，壓實(shí)督查責(zé)任

及時(shí)對(duì)包保干部和包保主體開展完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳等4個(gè)方面的培訓(xùn)，明確責(zé)任到人之后，理解“做什么，如何做”；同時(shí)建立健全縣、鄉(xiāng)兩級(jí)督查清單制度，通過“四不兩直”等方式，采取“一提醒二督辦三約談”督導(dǎo)落實(shí)責(zé)任，確保最終實(shí)現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效。