中國食品安全報訊（楊桃 鄭林華）為進一步推進食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落地落實，提升包保干部履職能力，落實包保責(zé)任，2022年12月9日浙江省龍港市市場監(jiān)督管理局開展“包保”工作推進會和食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)會，會議由食品監(jiān)管科負責(zé)人主持，龍港市社會事業(yè)局、龍港市經(jīng)濟發(fā)展局 、龍港社區(qū)包保干部聯(lián)絡(luò)員參加了此次會議。

會議上組織學(xué)習(xí)了《食品安全包保督導(dǎo)工作指引》，詳細解讀了市級、縣級、鄉(xiāng)級、村級包保干部督導(dǎo)任務(wù)清單，以食品安全管理體系建立及執(zhí)行情況、常態(tài)化防控展開情況、應(yīng)急處置制度建立及執(zhí)行情況、宣傳培訓(xùn)落實情況四點來開展督導(dǎo)事項。且會議上詳細解讀了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，強調(diào)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)建立食品安全責(zé)任體系，企業(yè)主要負責(zé)人對本企業(yè)食品安全工作全面負責(zé)，各企業(yè)應(yīng)按規(guī)定配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，協(xié)助主要負責(zé)人做好食品安全管理工作。要結(jié)合實際制定食品安全風(fēng)險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制，提升企業(yè)管理水平。

會議要求，各級包保干部要切實增強貫徹落實“兩個責(zé)任”工作的自覺性，加強學(xué)習(xí)，提升履職能力，堅持食品安全“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”工作思路，高度重視、高位推進此項工作，嚴格按照時間節(jié)點將“兩個責(zé)任”工作落地落實，推動全市食品安全工作再上新臺階。

會議上強調(diào)，全面落實黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任制，是貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要指示批示精神的有力實踐，是踐行“兩個維護”的具體體現(xiàn)，包保干部要將落實好地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任制當(dāng)作今后食品安全工作重要政治任務(wù)，學(xué)深悟透，抓好落實，充分發(fā)揮黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)干部“關(guān)鍵少數(shù)”的作用，推動食品安全包保責(zé)任機制走深走實，真正做到包保干部“終端發(fā)力”，企業(yè)食品安全整體水平“末端見效”。

下一步，龍港市監(jiān)局將繼續(xù)推進開展包保任務(wù)，促進“包保責(zé)任制”工作的落地落實，為食品安全“兩個責(zé)任”探索長效機制。