中國食品安全報訊（記者 黃永建）為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地落實，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，按照省、市、高新區(qū)工作部署，中北高新區(qū)市場監(jiān)管分局三次組織召開食品安全“兩個責(zé)任”落實培訓(xùn)會，分別對各級包保干部和監(jiān)管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)，高新區(qū)包保干部、包保工作銜接人和分局全體人員參加培訓(xùn)。

會上，傳達(dá)學(xué)習(xí)國務(wù)院、省、市、高新區(qū)關(guān)于“兩個責(zé)任”落實的文件和會議精神；從工作背景、文件解讀、包保工作重點(diǎn)、落實“兩個責(zé)任”工作要點(diǎn)、食品安全過程控制管理、食品安全基本管理要求等方面對如何開展督導(dǎo)檢查進(jìn)行詳細(xì)講解；重點(diǎn)對包保干部任務(wù)清單進(jìn)行詳細(xì)的說明，對現(xiàn)場檢查內(nèi)容做了具體講解。授課結(jié)束后，與會同志就培訓(xùn)內(nèi)容展開討論，授課同志對提出的問題進(jìn)行答疑解惑。

會議要求，各部門、各單位要強(qiáng)化食品安全政治意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，深刻認(rèn)識推動“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地見效的重要性，迅速統(tǒng)一思想，開展行動，全面推進(jìn)工作，督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責(zé)任制，依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，并明確崗位職責(zé)，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，抓實抓細(xì)“兩個責(zé)任”落實各項工作，以一失萬無的高度警覺，推動末端發(fā)力，實現(xiàn)終端見效。

本次培訓(xùn)緊密結(jié)合工作實際，具有很強(qiáng)的針對性、指導(dǎo)性和實操性，進(jìn)一步提高了包保干部和基層工作人員對落實食品安全“兩個責(zé)任”工作的認(rèn)識，對落實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任有了更深的理解；進(jìn)一步明確了工作重點(diǎn)和包保檢查內(nèi)容，為落實食品安全責(zé)任制，做好食品安全工作打下良好的基礎(chǔ)。下一步，中北高新區(qū)將按照包保責(zé)任清單、任務(wù)清單，積極開展督導(dǎo)工作，著力推動“兩個責(zé)任”落地落實。