中國食品安全報訊（朱昌俊 記者李濤）河南省深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會全國食品安全辦主任會議精神，按照試點先行、穩(wěn)步推進、務(wù)求實效的工作思路，全面推進食品安全“兩個責(zé)任”落地落實。其中，漯河市堅持以點帶面、點面結(jié)合，率先在全省形成“示范化引領(lǐng)、整體化推進、一體化落實”的工作格局。

漯河市將落實食品安全“兩個責(zé)任”作為“一把手”工程來抓，并指定分管副市長牽頭負責(zé)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體摸底調(diào)查工作；組織市食品安全辦、市場監(jiān)管、教育、工信、稅務(wù)等部門成立專項工作小組，建立分工明確、條塊結(jié)合、部門聯(lián)動、信息融通的工作機制。如教育部門負責(zé)摸清大、中、小學(xué)及幼兒園食堂底數(shù)和用餐人數(shù)；工信部門負責(zé)摸清大、中、小、微食品生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)和從業(yè)人數(shù)；稅務(wù)部門負責(zé)對企業(yè)營業(yè)收入進行統(tǒng)計；市場監(jiān)管部門負責(zé)統(tǒng)計食品銷售企業(yè)、餐飲企業(yè)、集體用餐配送單位以及其他食品生產(chǎn)經(jīng)營主體信息。在此基礎(chǔ)上，漯河對全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行分級分類，力求做到摸底精準(zhǔn)、畫像準(zhǔn)確。目前，漯河已完成全市24243 家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級工作，其中，A級37家，B級278家，C級1859家，D級22069家。

同時，根據(jù)包保主體摸底情況，漯河市食品安全辦積極與市委辦、組織部、市委編辦等部門對接，明確四套班子廳級領(lǐng)導(dǎo)干部對應(yīng)包保A級主體，并建立市級領(lǐng)導(dǎo)直接包保、市直部門聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)、地方政府屬地管理的上下聯(lián)動、層層傳導(dǎo)的包保責(zé)任體系?？h、鄉(xiāng)級比照市級的工作方法，確定縣處級、鄉(xiāng)科級和村“兩委”包保干部名單，并對應(yīng)包保 B、C、D 級主體。截至目前，漯河市共確定各級包保干部6373人，其中，市廳級37人，縣處級148人，鄉(xiāng)科級558人，村級5629人。此外，漯河還制定了包保干部和包保主體名錄， 分層建檔備案備查，實現(xiàn)基層干部全上陣、企業(yè)主體全覆蓋。

為有效壓實責(zé)任，漯河市加快完善相關(guān)機制。一是建立定期匯報機制，每月組織召開一次工作推進會，市級包保干部和各縣(區(qū))黨政主要負責(zé)同志向市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報履職情況，推動工作落到實處；二是建立動態(tài)調(diào)整機制。針對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體更新頻繁和包保干部工作調(diào)整較快的特點，制定動態(tài)調(diào)整流程和變更機制，確保工作連續(xù)性；三是建立雙向反饋機制。針對各級督導(dǎo)督查以及屬地監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題，制定通報處置流程和反饋機制，定期將相關(guān)問題反饋至各級食品安全辦，由專人匯總后進行雙向通報， 切實把包保責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任有機統(tǒng)一起來， 形成完整的工作閉環(huán)；四是建立督查督辦機制，將推動落實“兩個責(zé)任”工作納入市委、市政府督查重點事項，同時納入2022年對各縣(區(qū))黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核和食品安全工作評議考核的重要內(nèi)容，切實推動“兩個責(zé)任”工作落地見效。