中國食品安全報訊（王曉均 喻志遠(yuǎn) 曹鋒 記者 陳賽）11月11日上午，郴州市組織召開落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制視頻會議。為全面貫徹黨的二十大精神，郴州市堅持“安全至上”，采取有效措施，推動食品安全“兩個責(zé)任”落地見效。市委市政府高度重視，高位推動，主要領(lǐng)導(dǎo)聽取專題工作匯報，作專項(xiàng)批示，要求堅決落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的系列重要論述，壓實(shí)“兩個責(zé)任”，開展督促檢查，確保落地落實(shí)。市政府第12次黨組會上傳達(dá)學(xué)習(xí)了國務(wù)院、省食安辦有關(guān)安排部署會議精神，研究了貫徹落實(shí)意見。當(dāng)前，全市已經(jīng)完成 36965家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體定級，確定4779名包保干部，建立責(zé)任清單。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)配備了198名食品安全總監(jiān)，420名食品安全員。

會議要求，各級各部門把食品安全擺到更加突出的位置抓緊抓實(shí)，確保老百姓吃得放心。要按照國務(wù)院、省食安辦的安排部署，抓好“兩個責(zé)任”工作機(jī)制的落實(shí)，全面壓實(shí)食品管理屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，要緊扣時間節(jié)點(diǎn)，掛圖作戰(zhàn)，倒排工期，按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，確?！皟蓚€責(zé)任”落實(shí)落地。

會議強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，堅持全市“一盤棋”，統(tǒng)籌謀劃，強(qiáng)力推動，做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位、監(jiān)督考核到位、宣傳教育到位，廣泛開展食品安全教育，營造人人關(guān)心、人人參與、人人共享的濃厚氛圍，確保新工作有新成效。

會議還聽取了市食藥安辦主任關(guān)于食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況匯報，宜章縣作典型發(fā)言，10家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)共同宣讀《食品安全總監(jiān)履責(zé)承諾書》。

下一步，郴州將組織市縣鄉(xiāng)村四級包保干部輪訓(xùn)，同步開展承諾書簽訂，印制包保明白卡，明確包保流程、包保內(nèi)容，年內(nèi)開展一次檢查。督促食品安全總監(jiān)和食品安全員按照“日管控、周排查、月調(diào)度”的基本要求履職盡責(zé)。