3月27日，周黑鴨國際控股有限公司（以下簡稱“周黑鴨”）發(fā)布2024年度財報。過去一年，周黑鴨圍繞“經(jīng)典產(chǎn)品穩(wěn)基本盤，創(chuàng)新產(chǎn)品拓增量”戰(zhàn)略目標，深化產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展與會員運營，為長期健康發(fā)展奠定堅實基礎。報告期內(nèi)，公司總營收達24.51億元，凈利潤為9820.4萬元。

豐富產(chǎn)品矩陣

“經(jīng)典＋創(chuàng)新”雙驅動

2024年，周黑鴨以“麻、辣、甜”融合的獨特黑鴨味型為核心，強化“周黑鴨經(jīng)典味”系列產(chǎn)品布局。公告顯示，該系列終端含稅銷售額占比超70%，持續(xù)夯實消費者對品牌風味的認知。

同時，周黑鴨還通過與鹽津鋪子聯(lián)合推出“周黑鴨經(jīng)典風味虎皮鱈魚豆腐”、與瑪氏聯(lián)合推出“周黑鴨聯(lián)名款甜辣味彩虹糖”等聯(lián)名合作破圈傳播，成功觸達休閑零食消費群體，實現(xiàn)經(jīng)典味型跨品類滲透。

過去一年，周黑鴨在豐富產(chǎn)品矩陣的征程上穩(wěn)步邁進，積極布局多元化產(chǎn)品，加速擴充雞副系列產(chǎn)品線，推出麻辣雞絲、干煸辣子雞等創(chuàng)新單品。截至2024年末，麻辣雞絲與干煸辣子雞合計月銷量突破18萬盒。

在鹵味行業(yè)產(chǎn)品相對穩(wěn)定的背景下，周黑鴨始終堅持以消費者為核心，以產(chǎn)品創(chuàng)新為本位的核心戰(zhàn)略。通過深入洞察消費者需求，不斷推陳出新，以“經(jīng)典＋創(chuàng)新”雙驅動模式，持續(xù)打造差異化爆品，深化高品質產(chǎn)品護城河。

加速全渠道滲透

會員體系全面升級

2024年，周黑鴨加速推進多元化渠道布局。散裝產(chǎn)品進駐胖東來、永輝等商超渠道，覆蓋家庭消費場景；真空包裝產(chǎn)品入駐Costco、零食很忙等連鎖賣場，拓寬即食零售市場。

這些合作不僅拓展了周黑鴨的銷售渠道，還提升品牌的市場覆蓋面和影響力。通過與不同類型的渠道合作，周黑鴨能夠更好地觸達消費者，滿足消費者在不同場景下的購買需求，進一步提升了產(chǎn)品的市場滲透率。

同時，依托大數(shù)據(jù)與數(shù)智化工具，2024年，周黑鴨不斷優(yōu)化會員服務體系，提升消費體驗與黏性。報告期內(nèi)，周黑鴨活躍會員數(shù)突破550萬，私域流量價值進一步釋放，為品牌長期用戶資產(chǎn)積累提供支撐。

創(chuàng)新研發(fā)＋渠道擴張＋“出?！睉?zhàn)略

三輪驅動邁向新階段

近年來，消費行業(yè)變革浪潮洶涌，新業(yè)態(tài)、新模式蓬勃涌現(xiàn)，消費場景不斷拓展延伸。周黑鴨始終敏銳洞察市場變化，緊扣時代脈搏。2025年，周黑鴨將以“門店質量改革”為根基，通過優(yōu)化營運標準、升級服務體驗、強化店員培訓及會員精細化管理，提升門店綜合競爭力。在此基礎上，周黑鴨將以“創(chuàng)新研發(fā)＋渠道擴張＋出海戰(zhàn)略”為核心，全面推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

在創(chuàng)新研發(fā)領域，周黑鴨將繼續(xù)加大研發(fā)投入，持續(xù)升級經(jīng)典味產(chǎn)品，夯實“中國鹵味”標桿地位，并聚焦新消費場景，推出具有區(qū)域特色、滿足剛需佐餐需求等高質價比新品，深化味覺壁壘，不斷拓展品牌的市場邊界，引領中國鹵味的創(chuàng)新發(fā)展。

同時，公司持續(xù)拓展商超、便利店、新零售及零食折扣等多元化渠道，實現(xiàn)全渠道覆蓋與場景化觸達，進一步搶占增量市場，提升品牌影響力。

今年，周黑鴨還將以東南亞為起點，正式開拓海外市場。這一“出?！睉?zhàn)略的實施，不僅有助于周黑鴨拓展國際市場，還將推動中國鹵味文化在全球的傳播，讓中國鹵味傳奇走向世界，樹立“中國鹵味代表”的全球認知。（李春蓮 梁傲男）