記者1月31日從工業(yè)和信息化部了解到，由工業(yè)和信息化部主導(dǎo)開發(fā)的“嬰配乳粉追溯”小程序，日前已接入76家國(guó)內(nèi)主要嬰配乳粉企業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù)，標(biāo)志著國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系基本建設(shè)完成。

我國(guó)建立嬰幼兒配方乳粉追溯體系，經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。2014年以來，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司以食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺(tái)為基礎(chǔ)，在嬰幼兒配方乳粉行業(yè)開展了質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作。2019年7月，“嬰配乳粉追溯”微信小程序正式上線，此后，程序的內(nèi)容日益豐富，參與的奶企也越來越多。時(shí)間漫長(zhǎng)意味著過程艱辛，如今這個(gè)體系終于建成，這是家長(zhǎng)和孩子們的福音，也堪稱該領(lǐng)域一件可喜可賀的大事。

隨著該體系的建成，我國(guó)嬰幼兒配方乳粉即將進(jìn)行全追溯時(shí)代，這個(gè)“全”，首先體現(xiàn)在全鏈條。通過該追溯程序，消費(fèi)者可實(shí)現(xiàn)掃碼查詢追溯信息，能夠全面了解“產(chǎn)品信息”“消費(fèi)信息”“企業(yè)信息”三大類32項(xiàng)內(nèi)容的信息。這些信息，涵蓋了嬰幼兒配方乳粉從原材料到銷售終端的整個(gè)過程，并且環(huán)環(huán)相扣，使每個(gè)環(huán)節(jié)都能攤在陽光下接受監(jiān)督，漏洞極易被發(fā)現(xiàn)。

這個(gè)“全”，也體現(xiàn)在全品種。目前76家嬰幼兒配方乳粉主要生產(chǎn)企業(yè)均已接入追溯平臺(tái)，覆蓋了國(guó)內(nèi)嬰配乳粉年產(chǎn)量的88%。下一步，工業(yè)和信息化部將積極引導(dǎo)嬰配乳粉中小企業(yè)及時(shí)建立信息化追溯系統(tǒng)，并接入嬰配乳粉追溯平臺(tái)。最終，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)流通的嬰幼兒配方乳粉，勢(shì)必應(yīng)納入盡納入，實(shí)現(xiàn)品種全覆蓋，無一例外地接受監(jiān)督。

嬰幼兒配方乳粉的安全問題，牽動(dòng)著家長(zhǎng)的心，過去他們擔(dān)心奶源來路不正，貼牌或假冒產(chǎn)品等難以辨別，追溯體系的建成，讓家長(zhǎng)們看得清清楚楚，了解得明明白白，從此吃上了定心丸。

該追溯系統(tǒng)的建成完善，對(duì)于奶企也屬重大利好。信心要比黃金貴，對(duì)于經(jīng)歷了信任危機(jī)的奶企更是如此。多年來，國(guó)內(nèi)奶企用極高的標(biāo)準(zhǔn)和極嚴(yán)的要求，來生產(chǎn)和銷售嬰幼兒配方乳粉，盡管目前我國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量毫不遜色，有些品牌的質(zhì)量甚至遠(yuǎn)超國(guó)外同類產(chǎn)品，但在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)占有率不及國(guó)外同類產(chǎn)品。嬰幼兒配方乳粉追溯體系的建成，將大幅提升國(guó)內(nèi)奶企與消費(fèi)者之間的溝通與了解，進(jìn)而提振消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心，實(shí)現(xiàn)兩者的雙贏。（羅志華）