中國食品安全網(wǎng)訊（閆潤 周雨軒 記者程家武） 為確保轄區(qū)外賣行業(yè)的食品安全和服務質(zhì)量，近日，安徽臨泉縣阜臨社區(qū)工作人員精心組織了一次針對轄區(qū)外賣店的全面檢查行動。本次行動旨在強化外賣店的規(guī)范經(jīng)營，提高居民的飲食安全意識，為居民提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。

一、嚴格檢查標準，確保食品安全

社區(qū)工作人員嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)，對外賣店的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品原料采購記錄、食品加工制作流程、餐具消毒記錄等方面進行了全面檢查。同時，對食品儲存條件、環(huán)境衛(wèi)生狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了細致排查，確保食品安全無虞。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣阜臨社區(qū)

二、關(guān)注服務質(zhì)量，提升顧客體驗

除了食品安全外，社區(qū)工作人員還關(guān)注了外賣店的服務質(zhì)量。他們檢查了外賣店的送餐包裝、配送速度、顧客評價等方面，要求外賣店注重顧客體驗，提升服務水平，為居民提供更好的用餐體驗。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣阜臨社區(qū)

三、加強宣傳教育，提高經(jīng)營者的責任意識

在檢查過程中，社區(qū)工作人員向外賣店經(jīng)營者普及了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，強調(diào)了食品安全的重要性和責任。同時，鼓勵外賣店積極參與社區(qū)組織的食品安全培訓和示范店創(chuàng)建活動，提高自身的管理水平和服務質(zhì)量。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣阜臨社區(qū)

四、鼓勵居民參與，共同維護食品安全

社區(qū)工作人員積極動員廣大居民參與對外賣店的監(jiān)督，提醒居民在遇到食品安全問題時，及時向社區(qū)或相關(guān)部門反映。社區(qū)將及時處理居民的投訴舉報，對查實的問題進行嚴肅處理，共同維護轄區(qū)的食品安全。

通過此次檢查行動，社區(qū)工作人員有效地掌握了轄區(qū)外賣店的食品安全狀況和服務質(zhì)量，為居民提供了一個更加安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲環(huán)境。未來，社區(qū)將繼續(xù)加大對轄區(qū)外賣行業(yè)的監(jiān)管力度，確保居民的飲食安全得到充分保障。