中國食品安全網(wǎng)訊(陳丹丹 記者程家武) 當(dāng)下,隨著氣溫的逐步升高,各類病原微生物生長繁殖加快,食物極易腐敗變質(zhì),各類食源性疾病開始進(jìn)入高發(fā)期。因此,為確保校園周邊食品安全,預(yù)防和遏制校園周邊食品安全事故。5月7日上午,城東街道新華社區(qū)聯(lián)合北關(guān)派出所、城管執(zhí)法隊開展了一次全面的校園周邊食品安全檢查。
食安檢查 圖片來源:城東街道新華社區(qū)
在檢查過程中,工作人員對校園周邊沿街的小超市、小餐館等經(jīng)營單位進(jìn)行了逐一排查,重點排查了食品的包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。餐飲服務(wù)行業(yè)的是否辦理了營業(yè)執(zhí)照,是否亮照經(jīng)營;餐飲服務(wù)場所及周邊衛(wèi)生環(huán)境是否達(dá)標(biāo),負(fù)責(zé)人及員工是否辦理身體健康證明,食品儲存和加工是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時還向食品經(jīng)營戶宣傳了食品安全的重要性,提醒商戶務(wù)必提高食品安全意識,強化食品安全責(zé)任意識。通過此次檢查,對發(fā)現(xiàn)不合規(guī)商品進(jìn)行下架處理,并要求商戶對商店內(nèi)的商品進(jìn)行全面排查,排除了校園周邊食品安全隱患,筑牢食品安全“防火墻”,確保了學(xué)生“舌尖上的安全”。
食安檢查 圖片來源:城東街道新華社區(qū)
下一步,新華社區(qū)將持續(xù)加大校園周邊的食品安全巡查整治工作力度,多措并舉織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng),有效地提升了校園周邊食品環(huán)境的安全水平,強化了食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識,為確保師生及社區(qū)居民的食品安全奠定了堅實基礎(chǔ)。切實守護(hù)校園師生“舌尖上的安全”,營造良好的經(jīng)營秩序和社區(qū)環(huán)境。