中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(朱榮廷 記者程家武) 為保障在校師生飲食安全,消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全面提升校園食品安全水平。5月21日,淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)中小學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員部署推進(jìn)會(huì),進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、明確目標(biāo),強(qiáng)化監(jiān)管。區(qū)局黨組成員、局長(zhǎng)主持會(huì)議,各市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng),區(qū)局相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)上,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件和會(huì)議精神,對(duì)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作和校園周邊食品安全監(jiān)管作部署,對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管重點(diǎn)項(xiàng)目和注意細(xì)節(jié)作詳細(xì)講解。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
對(duì)做好學(xué)校食品安全工作,會(huì)上強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)意見(jiàn):一要認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。各所、各相關(guān)部門(mén)要把保障校園食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓,統(tǒng)籌安排、突出重點(diǎn)、排查整治,嚴(yán)管?chē)?yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二要理清工作思路、強(qiáng)化監(jiān)管措施。各所、各相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要結(jié)合實(shí)際,根據(jù)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)文件要求,有力有序推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展。三要堅(jiān)持校內(nèi)與校外統(tǒng)籌、指導(dǎo)與執(zhí)法并重。著力解決學(xué)校食堂責(zé)任落實(shí)不到位、加工操作不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等問(wèn)題;著力壓實(shí)校外食品經(jīng)營(yíng)店主體責(zé)任,督促做好環(huán)境衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存、場(chǎng)所管理。對(duì)屢次督促仍不配合、拒不整改的,要依法查處。