中國食品安全網(wǎng)訊（陳方 記者程家武） 6月26至27日，2024年徐州市、淮北市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員技能競賽在徐州睢寧成功舉辦，本次大賽以提升食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員能力和監(jiān)督檢查水平為目的，來自徐州、淮北的20名個(gè)人賽參賽人員、16個(gè)團(tuán)體賽參賽隊(duì)伍同臺(tái)競技，為江蘇、安徽兩省執(zhí)法人員能力提升、食品安全氛圍營造提供了平臺(tái)。

競賽現(xiàn)場 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局

本次競賽，個(gè)人賽、團(tuán)體賽均設(shè)置了現(xiàn)場實(shí)操、必答題、搶答題等環(huán)節(jié)，考察內(nèi)容包括現(xiàn)場監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患能力，《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，《GB2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》《GB7718-2011 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《GB 14881-2013 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)。題型包含單選、多選、判斷、問答、案例等題型。比賽中，濉溪縣市場監(jiān)管局代表隊(duì)團(tuán)結(jié)協(xié)作、不畏強(qiáng)手、奮勇爭先，分別獲得了“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”1項(xiàng)，“個(gè)人賽”二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)的好成績，展示了濉溪縣食品生產(chǎn)監(jiān)管人員較為扎實(shí)的法律法規(guī)知識、現(xiàn)場檢查經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)秀的競技水平。

現(xiàn)場監(jiān)督檢查、法律法規(guī)理論水平是食品安全監(jiān)管的兩翼。濉溪縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)監(jiān)管人員“管服”技能，加強(qiáng)法治宣傳教育，提高依法行政能力，努力鍛造出一支德才兼?zhèn)涞氖袌霰O(jiān)管高素質(zhì)法治工作隊(duì)伍。