中國食品安全網(wǎng)訊（李美娜 記者程家武）7月9日上午，滁州市局召開食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查半年通報(bào)會(huì)暨肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)，全市各縣市局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)流通、執(zhí)法稽查負(fù)責(zé)人等共計(jì)40余人參會(huì)，市局黨組成員、副局長楊杰出席會(huì)議并講話。

會(huì)議通報(bào)了上半年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查情況，并對(duì)散裝食用油運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)隱患、預(yù)制菜食品生產(chǎn)安全監(jiān)管、乳制品肉制品質(zhì)量提升、食安守護(hù)“一企一檔”等重點(diǎn)工作進(jìn)行部署強(qiáng)調(diào)。

會(huì)議還對(duì)肉類產(chǎn)品違法犯罪的風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)進(jìn)行了會(huì)商，并就如何挖掘違法犯罪線索、加強(qiáng)合作、共同打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為等內(nèi)容展開討論。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)：一是充分肯定上半年監(jiān)督檢查取得的成效，達(dá)到了時(shí)間過半任務(wù)過半的總體要求；二是要高度重視食品安全工作。特別是肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治、散裝食用油運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)隱患、預(yù)制菜食品生產(chǎn)安全監(jiān)管等近期重點(diǎn)工作，要防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)；三是要正視食品安全監(jiān)管中存在的短板與不足。進(jìn)一步加強(qiáng)部門間協(xié)調(diào)協(xié)作，建立健全公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門間的線索通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)交流、聯(lián)合執(zhí)法、刑行銜接等長效工作機(jī)制，精準(zhǔn)治理薄弱環(huán)節(jié)。