中國食品安全網(wǎng)訊（李雪瑩 記者程家武） 懷寧縣市場監(jiān)管局堅決貫徹落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，堅持嚴(yán)的總基調(diào)，統(tǒng)籌部署校園食品安全專項(xiàng)整治行動，堅持“四個到位”扎實(shí)推進(jìn)全縣中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治。

制定方案，組織到位。該局堅持將中小學(xué)校園食品安全突出問題排查工作作為當(dāng)前重點(diǎn)工作抓緊抓實(shí)，第一時間印發(fā)《懷寧縣在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，成立工作專班，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、工作步驟和具體要求，確保專項(xiàng)行動開局快、職責(zé)清、問題準(zhǔn)、舉措實(shí)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險。

靶向施治，監(jiān)管到位。緊盯“配齊配全鼠患等病媒生物防制設(shè)備設(shè)施、規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒、規(guī)范大宗食材采購、規(guī)范加工過程管控、嚴(yán)查食品安全責(zé)任落實(shí)”等五項(xiàng)內(nèi)容，精準(zhǔn)發(fā)力，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。對于整治中發(fā)現(xiàn)的突出問題，在全覆蓋監(jiān)管的基礎(chǔ)上開展“回頭看”檢查，督促中小學(xué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。截至目前，共出動執(zhí)法人員123人次，檢查中小學(xué)校食堂159家次，現(xiàn)場提出整改意見78條。

檢檢結(jié)合，排查到位。采用“快檢+抽檢”的方式，精準(zhǔn)排查風(fēng)險。該局與縣教育局聯(lián)合印發(fā)《2024年學(xué)校食品安全“你送我檢”活動實(shí)施方案》，要求學(xué)校食堂積極送檢，檢測結(jié)果在學(xué)校食堂就餐大廳公示，做到食品安全風(fēng)險隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，為學(xué)校師生食品安全保駕護(hù)航。開展校園食品專項(xiàng)抽檢，抽檢學(xué)校食堂70家，共抽檢米面糧油等重點(diǎn)食品和復(fù)用餐飲具73批次，已出結(jié)果67批次，其中不合格3批次。

協(xié)作配合，督查到位。縣食安辦印發(fā)《開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治督查方案》，抽調(diào)縣市場監(jiān)管局、教育局及駐市監(jiān)、教育紀(jì)檢監(jiān)察組相關(guān)人員組建專項(xiàng)檢查組，采取“四不兩直”的方式對全縣中小學(xué)校園食品安全工作進(jìn)行突擊檢查，共出動檢查人員18人次，檢查學(xué)校食堂20家，提出整改意見85條，下達(dá)責(zé)令整改通知書3份。

下一步，懷寧縣市場監(jiān)管局以整治校園食品安全突出問題為導(dǎo)向，會同相關(guān)部門整治全縣中小學(xué)校園食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題，扛穩(wěn)市場監(jiān)管職責(zé)，充分用好已有成果和成功經(jīng)驗(yàn)，在原有工作基礎(chǔ)上持續(xù)發(fā)力，把中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治向縱深推進(jìn)。