中國食品安全網(wǎng)訊（谷偉 記者程家武）9月16日上午，安徽省市場監(jiān)管局組織召開全省食品安全監(jiān)管工作視頻調(diào)度。會后，宣城市市場監(jiān)管局立即行動，召開專題會議貫徹落實省局會議精神，部署重點任務。局黨組成員、四級調(diào)研員劉斌主持會議并講話，結(jié)合省局明確的五項重點工作及通報問題，對全市食品安全監(jiān)管工作提出具體要求。

一是迅速部署，壓實責任。會議指出，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要深入領(lǐng)會、貫徹落實省局會議精神，針對省局強調(diào)的五項重點任務，逐項細化分工，明確責任單位和完成時限，確保壓力傳導到位、任務落地見效。

二是聚焦重點，精準施策。狠抓問題整改與專項整治，加快推進校園食堂可視化監(jiān)管全覆蓋，倒排工期，確保按時高質(zhì)完成推進任務。高壓治理不合格食品，對抽檢不合格企業(yè)實施跟蹤抽檢，嚴格督促落實不合格食品召回、下架制度，依法從嚴查處違法主體，從源頭上杜絕多批次不合格問題。

三是舉一反三，強化整改。針對省局暗訪通報的問題，要求轄區(qū)部門即日啟動核查，24小時內(nèi)上報初步處置情況，并全面排查同類隱患，形成“整改一個問題、規(guī)范一個領(lǐng)域”的長效機制。同時針對省局通報的其他典型問題逐一剖析，要求全市系統(tǒng)堅持以案促改，舉一反三，確保轄區(qū)同類問題動態(tài)清零。

四是嚴格值守，保障安全。針對中秋、國慶假期食品安全保障工作，節(jié)前拉網(wǎng)排查，聚焦旅游景區(qū)、大型商超、餐飲單位等重點場所，圍繞月餅、地方特色食品、節(jié)令食材等重點品種開展全覆蓋檢查；強化應急響應，完善食品安全突發(fā)事件應急預案，確保快速反應、妥善處置；暢通投訴渠道，落實“接訴即辦”機制，及時回應群眾關(guān)切，全力維護節(jié)日期間食品安全穩(wěn)定大局。