中國食品安全網訊（歐陽世濤 記者程家武）為進一步督促落實學校和校外供餐單位的食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，按照阜陽市市場監(jiān)管局、市教育局《2023年校園食品安全風險隱患異地交叉排查實施方案》要求，2023年5月4日至5月20日，由各縣市區(qū)市場監(jiān)管、教育系統(tǒng)人員組成的9個交叉互查檢查組分別赴8個縣市區(qū)及阜陽經開區(qū)進行明察暗訪。截至目前，全市校園食品安全風險隱患異地交叉排查工作已全部完成，排查工作取得顯著成效。

此次異地交叉排查，分檢查行動、問題整改和回查鞏固三個階段。9個交叉互查組按照駐阜陽市市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組隨機抽取的學校和集體配餐單位名單，到達指定的縣市區(qū)局后現(xiàn)場進行拆封，采取聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明察暗訪等方式開展檢查，共檢查了學校食堂45家、集體用餐配送單位5家，發(fā)現(xiàn)各類問題172個。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，阜陽市市場監(jiān)管局將及時聯(lián)合市教育局下發(fā)督辦函，各地要督促企業(yè)嚴格按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，將存在的問題隱患立即整改到位，確保食品安全風險嚴防嚴管嚴控。

下一步，阜陽市市場監(jiān)管局將以“食安守護”行動為契機，借助“隨機查餐廳”活動，持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管工作力度，提升學校食品安全主體責任意識，提高全市校園及周邊食品安全管理水平。適時開展交叉互查“回頭看”活動，鞏固檢查成效，助力高、中考期間校園食品安全，守護廣大師生飲食安全。