中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（范亳軍 記者程家武） 為促進(jìn)企業(yè)增效轉(zhuǎn)型，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力打造“食安安徽”品牌整體形象。近日，亳州市譙城區(qū)食安辦組織召開2024年度“食安安徽”品牌申報(bào)培育計(jì)劃培訓(xùn)會(huì)，來自全區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲領(lǐng)域的30余家企業(yè)負(fù)責(zé)人參加。

本次培訓(xùn)內(nèi)容從“食安安徽”品牌來源、認(rèn)證、評(píng)價(jià)等方面的背景、意義等進(jìn)行講解，對(duì)2022年新修訂的認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中的新規(guī)定、新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新解讀，重點(diǎn)指導(dǎo)企業(yè)線上申報(bào)、線下紙質(zhì)資料整理等。培訓(xùn)過程中，現(xiàn)場(chǎng)解答了企業(yè)在申報(bào)、認(rèn)證過程中遇到的問題。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：亳州市譙城區(qū)食安辦

“十四五”期間，全省將培育“食安安徽”品牌3000家（含食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)）、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)基地（園區(qū)）50個(gè)、食品安全街區(qū)（小鎮(zhèn)）50個(gè)、食品安全示范縣60個(gè)。2021年以來，譙城區(qū)共有7家食品企業(yè)通過“食安安徽”品牌認(rèn)證，古井鎮(zhèn)在2023年獲得“食品安全小鎮(zhèn)”稱號(hào)。今年，該區(qū)將培育品牌企業(yè)30家。