中國食品安全網(wǎng)訊(郭夢亭 記者程家武) 為進一步加強食品安全監(jiān)管,保障人民群眾飲食安全,營造良好的市場環(huán)境,安徽省靈璧縣游集市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內開展食品安全專項檢查工作。
此次工作中,執(zhí)法人員對轄區(qū)內餐飲經(jīng)營單位與食品經(jīng)營單位進行檢查。一查經(jīng)營單位是否持有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證;二查是否嚴格執(zhí)行索證索票制度、是否落實進貨查驗、銷售記錄等制度;三查是否銷售假冒偽劣、過期、“三無”食品。同時在檢查過程中,執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣講食品安全法律法規(guī)、食品加工及貯存、食品分類及放置等相關知識,督促引導他們要進一步增強食品經(jīng)營風險防控意識、誠信守法經(jīng)營、嚴格落實主體責任,積極開展自查自糾,從源頭消除食品安全隱患。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:靈璧縣市場監(jiān)管局
本次監(jiān)督檢查,游集所共出動執(zhí)法人員10人次,檢查食品經(jīng)營單位10家次,餐飲經(jīng)營單位8家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患6個,落實整改4個,查處違法行為立案2起。
下一步,游集所將持續(xù)加強監(jiān)督檢查,營造和諧健康的消費環(huán)境,切實保障轄區(qū)群眾買得舒心、吃得安心。