中國食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武） 為進一步普及食品安全知識，加大食品安全宣傳教育力度，提高養(yǎng)老院長者的自我保護能力。5月14日，安徽省霍邱縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣民政局來到城關鎮(zhèn)愛心養(yǎng)老公寓開展食品安全“百千萬”工程暨食品安全知識進養(yǎng)老機構活動。

食品安全講師在活動室用圖文并茂、生動形象的科普課件教老人們認清保健食品的特殊標識“藍帽子”，如何選購保健食品，保健食品與藥品的區(qū)別以及如何防止保健食品的消費騙局?，F(xiàn)場發(fā)放保健食品消費警示等科普資料40余份。老人還拿出自己平時吃的“保健食品”給現(xiàn)場講解的執(zhí)法人員“鑒別”。通過本次科普活動，讓老人們知道了“保健食品不是藥物，不能治病，不能亂吃，身體不舒服要及時就醫(yī)，要去正規(guī)商店購買食品藥品?！?/p>

隨后，執(zhí)法人員對養(yǎng)老院廚房環(huán)境、食品原料采購和貯存、食品加工過程控制和衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況進行了現(xiàn)場檢查和指導。

本次活動，以廣泛宣傳為抓手，提升養(yǎng)老院老人正確選擇食品及保健品的意識，營造了食品安全共治共享的良好氛圍。下一步，霍邱縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全“百千萬”工程暨食品安全知識進養(yǎng)老機構活動，積極引導消費者增強理性消費意識，自覺抵制保健食品欺詐和虛假宣傳行為。

宣講現(xiàn)場 圖片來源：霍邱縣市場監(jiān)督管理局