中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王小玲 張麗莎 記者程家武） 夏季高溫天氣即將來(lái)臨，為有效提升轄區(qū)餐飲主體責(zé)任意識(shí)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力，提高居民對(duì)食品安全的防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，保障轄區(qū)村民“舌尖上的安全”。近日，安徽省臨泉縣城東市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合泉北社區(qū)在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展宣傳夏季食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道泉北社區(qū)

此次檢查主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等為主要內(nèi)容。同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保食品安全，全面提升食品安全質(zhì)量的保障，切實(shí)保障轄區(qū)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。工作人員還向商戶、村民發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳折頁(yè)，對(duì)食品安全法規(guī)政策、膳食營(yíng)養(yǎng)、識(shí)假辯假等方面知識(shí)進(jìn)行科普宣傳，引導(dǎo)村民們積極參與食品安全社會(huì)共治。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道泉北社區(qū)

此次食品安全檢查，加強(qiáng)了對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育，提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。下一步，臨泉縣城東市場(chǎng)監(jiān)管所、泉北社區(qū)將聚焦食品經(jīng)營(yíng)戶責(zé)任短板弱點(diǎn)，采取有力措施，全面推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位。