中國食品安全網(wǎng)訊（歐陽世濤 仇國清）為進(jìn)一步保障全市校園食品安全，夯實(shí)各方責(zé)任，9月2日下午，阜陽市召開校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查部門調(diào)度會(huì)。阜陽市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉仲螭主持會(huì)議，市教育、衛(wèi)健、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門分管負(fù)責(zé)人、相關(guān)科室（機(jī)構(gòu)）負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議指出，要提高政治站位，落實(shí)校園食品安全責(zé)任。各部門要認(rèn)真研判當(dāng)前學(xué)校食品安全工作形勢(shì)，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感。要把督促學(xué)校食堂和校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作，采取更加有力措施，落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制。要把開展秋季學(xué)校食品安全工作與深入推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作緊密結(jié)合起來，確保學(xué)校和校外供餐單位食品安全管理責(zé)任落實(shí)到位。

會(huì)議要求，要深化專項(xiàng)檢查，防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要以農(nóng)村中小學(xué)校、民辦學(xué)校為重點(diǎn)單位，以肉制品、乳制品、食用油等為重點(diǎn)品種，全面排查校園食品安全問題。市場(chǎng)監(jiān)管部門要積極會(huì)同教育部門加大對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查和抽檢力度，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等要求，規(guī)范加工制作行為。教育部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全的日常管理與督導(dǎo)，督促學(xué)校落實(shí)食品安全管理制度與陪餐制度，每月開展食品安全自查。衛(wèi)生健康部門要進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查，及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。公安機(jī)關(guān)要依法及時(shí)受理并立案?jìng)刹樯嫦臃缸锏氖称钒踩讣?，?yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)協(xié)作配合，推進(jìn)校園食品安全齊抓共管。要深入推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，不斷完善學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全管理協(xié)作機(jī)制，增進(jìn)信息互通，強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件及輿情。堅(jiān)持重檢查、嚴(yán)懲處的原則，持續(xù)保持對(duì)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。對(duì)8月15日前仍然沒有配齊配全“三防”設(shè)施設(shè)備并有效運(yùn)行的，要以“零容忍、零懈怠 ”的態(tài)度嚴(yán)肅查處；對(duì)9月30日前清洗消毒設(shè)施設(shè)備配備不到位或不能正常運(yùn)行的，要責(zé)令整改并一律通報(bào)教育和同級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察部門。要強(qiáng)化行刑銜接，涉嫌犯罪的，一律及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)嚴(yán)厲打擊。