中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雨欣 章蕾 記者程家武）9月9日，望江縣委書(shū)記汪久清到包保學(xué)校望江縣第二中學(xué)食堂開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食堂食品安全及“兩個(gè)責(zé)任”工作督導(dǎo)。望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局、望江縣教育局主要負(fù)責(zé)人陪同檢查。

工作督導(dǎo)  圖片來(lái)源：望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

在望江縣第二中學(xué)食堂，汪久清認(rèn)真聽(tīng)取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作的匯報(bào)，并對(duì)學(xué)校食堂食品安全總監(jiān)和食品安全管理員設(shè)置和崗位職責(zé)履行、“日管控、周排查、月調(diào)度”三本臺(tái)賬記錄、“三防”設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、食堂從業(yè)人員健康管理、食材采購(gòu)貯存、加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、飯菜質(zhì)量等進(jìn)行實(shí)地查看。

汪久清表示，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大。學(xué)校要高度重視食品安全工作，主動(dòng)扛起食品安全主體責(zé)任，要做好食品從業(yè)人員安全培訓(xùn)，完善設(shè)施設(shè)備。主管部門(mén)和監(jiān)管部門(mén)切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管，常態(tài)化開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，確保全體師生吃得安全放心。