中國食品安全網(wǎng)訊（徐德強 記者程家武）為進一步提高人民群眾食品安全意識，引導(dǎo)公眾樹立健康飲食理念，營造食品安全共治氛圍，近期，安徽省黃山市歙縣開展了以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動?？h食安委成員單位及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府多措并舉開展系列活動，精彩紛呈。

集中宣傳，營造氛圍。近日，歙縣食安辦組織縣衛(wèi)生健康委、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣科協(xié)、徽城鎮(zhèn)人民政府等有關(guān)部門，在歙縣黃賓虹公園開展集中宣傳。活動現(xiàn)場，通過懸掛宣傳橫幅、擺列宣傳展板、發(fā)放宣傳單頁和小禮品等方式，開展制止餐飲浪費、保健食品科普宣傳“鄉(xiāng)村行”、食品安全“你點我檢”、“你送我檢”、高速公路服務(wù)區(qū)（驛達）“食安行”、食品安全普法等宣傳，進一步深入普及食品安全知識。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府組織轄區(qū)市場監(jiān)管所、衛(wèi)生院、派出所等單位，進學(xué)校、進鄉(xiāng)村、進景區(qū)、進企業(yè)、進社區(qū)，多種形式開展集中宣傳。

集中培訓(xùn)，落實責(zé)任。11月16日，黃山市市場監(jiān)管局聯(lián)合歙縣市場監(jiān)管局舉辦全市代用茶（菊花）專項整治行動推進暨培訓(xùn)會，對全市代用茶食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員、轄區(qū)市場監(jiān)管所監(jiān)管人員開展集中培訓(xùn)，并進行書面考試，進一步提升企業(yè)食品安全管理水平，提升基層監(jiān)管人員監(jiān)管能力，推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實。

企業(yè)開放，共同監(jiān)督。11月10日，歙縣食安辦組織縣市場監(jiān)管局、鄭村鎮(zhèn)人民政府，邀請人大代表、政協(xié)委員、包保干部、媒體、消費者、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表及周邊群眾，走進黃山徽儲食業(yè)有限公司，聯(lián)合開展食品生產(chǎn)企業(yè)開放日活動。現(xiàn)場觀摩食品生產(chǎn)過程，查看企業(yè)產(chǎn)品展示與宣傳海報等，查閱企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況。召開座談會，了解市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管工作和“一市一品”質(zhì)量安全提升行動開展情況，企業(yè)代表、包保干部等交流工作經(jīng)驗，推進落實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。

校園食安，同心守護。教育部門結(jié)合2023年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動，組織開展食品安全知識進校園宣講。歙縣人民檢察院聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、派出所走進學(xué)校，以案釋法，鼓勵學(xué)生爭當(dāng)“食安衛(wèi)士”，積極揭發(fā)舉報食品安全違法犯罪線索，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻一份力量。各學(xué)校（幼兒園）圍繞食品安全宣傳周主題，邀請食品安全監(jiān)管人員進校園、主題班會、黑板報等方式，多種形式開展食品安全宣傳教育，通過“小手拉大手”等形式多樣的活動，增強青少年自我保護意識和科學(xué)知識素養(yǎng)，達到”動員一個學(xué)生，帶動一個家庭，影響整個社會“的宣教效果。

文旅融合，共促發(fā)展。結(jié)合2023黃山貢菊（歙縣）產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、“歙采繽紛 happy槐塘”等活動，在做好重大活動食品安全保障的同時，歙縣市場監(jiān)管局積極聯(lián)合文旅體、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、團縣委等部門及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳為重點，開展食品安全知識和創(chuàng)建工作宣傳活動，進一步提升群眾食品安全滿意度和示范創(chuàng)建知曉率。

縣鄉(xiāng)聯(lián)動，科普宣傳?？h科協(xié)牽頭，聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)，緊緊圍繞宣傳周主題，開展內(nèi)容豐富、形式多樣的“食品安全進萬家”活動，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬科普示范單位、科技工作者、科技志愿者深入企業(yè)、村居、校園等地開展食品安全科普宣傳、健康安全飲食公益科普講座等活動，面向社會公眾宣傳普及食品安全科學(xué)知識，面向在校小學(xué)生開展“益童陪伴”兒童食品健康守護工程科普宣傳活動。普及食品安全科學(xué)知識，增強消費者防范意識。

流動診所，助企為民。結(jié)合當(dāng)前第二批學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，深入貫徹落實持續(xù)深化“一改兩為”部署要求，激發(fā)黨員干部干事創(chuàng)業(yè)活力，推動食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”落地落實，進一步聚焦市場主體關(guān)切和人民群眾期盼，充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能作用，強化食品安全監(jiān)督抽檢核查處置，日前，歙縣市場監(jiān)管局對一家抽檢不合格的食品小作坊開展“流動診所”上門服務(wù)，邀請包保干部一同為其把脈問診、查找風(fēng)險、對癥下藥。幫扶食品小作坊查找不合格原因，解決生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題。

宣教結(jié)合，常態(tài)長效。堅持集中宣傳與日常教育相結(jié)合，總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法，運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。深化食品安全監(jiān)管，以良法善治維護公平競爭，強化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機制，推動誠信體系建設(shè)，發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，推進食品安全社會共治，助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建。