中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（戴義洲 李武 記者程家武）淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展農(nóng)批市場(chǎng)“四化”鞏固提升行動(dòng)，全面提升農(nóng)批市場(chǎng)食品安全監(jiān)管效能。

“一戶一檔”實(shí)現(xiàn)電子化。全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)均100%建立了入場(chǎng)銷售者電子檔案，如實(shí)記錄了入場(chǎng)銷售者主體信息及食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等基本信息，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。電子檔案內(nèi)容準(zhǔn)確、真實(shí)、完整，并與總局推廣使用的農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管信息系統(tǒng)錄入的基礎(chǔ)信息保持一致。

“溯源信息”實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)化。進(jìn)入農(nóng)批市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息應(yīng)全部錄入（上傳）市場(chǎng)開辦者使用的食品安全信息化追溯系統(tǒng)，經(jīng)市場(chǎng)開辦者入場(chǎng)查驗(yàn)通過或快檢合格后入市銷售。銷售者及時(shí)錄入所售食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)信息、數(shù)量批次信息，履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)。市場(chǎng)開辦者即時(shí)通過追溯系統(tǒng)驗(yàn)證銷售者上傳的交易品種、數(shù)量、可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)和留存憑證的責(zé)任。

“系統(tǒng)使用”實(shí)現(xiàn)便利化?！爸腔坜r(nóng)批”系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)和功能整合，有效提升了系統(tǒng)使用的便利性。市場(chǎng)開辦者可動(dòng)態(tài)管理入場(chǎng)銷售者電子檔案，即時(shí)開展入場(chǎng)查驗(yàn)，查看入場(chǎng)銷售者進(jìn)銷貨臺(tái)賬等信息，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促及時(shí)整改。優(yōu)化信息傳遞，基本實(shí)現(xiàn)了首站銷售者錄入一次，本批次食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息按銷售批次逐批傳遞，下游環(huán)節(jié)無(wú)需重復(fù)錄入，同時(shí)滿足了銷售者進(jìn)銷貨管理等功能。消費(fèi)者通過掃碼可實(shí)時(shí)查詢食用農(nóng)產(chǎn)品追溯信息，提升了消費(fèi)獲得感和安全感。

“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)”實(shí)現(xiàn)集成化。農(nóng)批市場(chǎng)開辦者通過分配監(jiān)管賬號(hào)、設(shè)置監(jiān)管端對(duì)接監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)批市場(chǎng)食品安全基礎(chǔ)信息集成化、可共享。市場(chǎng)監(jiān)管部門通過信息化追溯系統(tǒng)開展監(jiān)督檢查，對(duì)主體信息、溯源信息、快檢數(shù)據(jù)等進(jìn)行即時(shí)查詢，實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管高效便捷。