中國食品安全網訊（季道明 記者程家武）6月13日，馬鞍山市市場監(jiān)督管理局組織全市食品監(jiān)管工作人員及各縣區(qū)小作坊生產企業(yè)負責人，前往全市小作坊示范點開展參觀學習活動，含山縣食品監(jiān)管工作人員及三家小作坊生產企業(yè)負責人積極參與。

一是赴示范點實地觀摩學習?；顒又校恍腥松钊胄∽鞣皇痉饵c，進行現(xiàn)場參觀與教學。示范點內規(guī)范的生產流程、嚴格的衛(wèi)生管理、先進的生產設備以及完善的食品安全管理制度，為參觀者提供了直觀且生動的范例。大家認真觀摩，仔細記錄，詳細詢問生產環(huán)節(jié)細節(jié)，力求將優(yōu)秀經驗學深悟透。

二是交流座談促經驗提升?，F(xiàn)場參觀結束后，含山縣代表參與交流會。會上，大家結合參觀所見所感，踴躍發(fā)言，分享參觀心得，提出實際生產中遇到的問題并共同探討解決方案。通過交流，不僅加深了對食品安全規(guī)范生產的理解，還為含山縣食品小作坊的生產經營管理提供了新思路、新方向。

三是借鑒經驗推動本地提升。此次參觀學習活動，為含山縣食品監(jiān)管工作提供了借鑒，也為小作坊生產企業(yè)帶來了寶貴經驗。后續(xù)，含山縣將以此次活動為契機，推動本地小作坊生產經營水平提升，筑牢食品安全防線。