中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王琦 記者程家武）市場(chǎng)監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（總局第81號(hào)令）自發(fā)布以來，為進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，阜陽經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉全面發(fā)力，向經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣傳《辦法》相關(guān)政策，推動(dòng)貫徹落實(shí)。

一是召開宣貫會(huì)。召開《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》宣貫會(huì)，組織基層所監(jiān)管人員及轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人、店長(zhǎng)參加會(huì)議，執(zhí)法人員對(duì)《辦法》進(jìn)行逐條分析解讀，對(duì)日常檢查中發(fā)現(xiàn)各食品經(jīng)營(yíng)主體在經(jīng)營(yíng)過程中容易存在的共性問題進(jìn)行歸納總結(jié)、查找原因、提出解決辦法。

二是發(fā)放一封信。及時(shí)將《致銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)（戶）的一封信》發(fā)放到每一戶銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)（戶）手中，督促使用“生鮮燈”的銷售者及時(shí)調(diào)整更換照明燈具，同時(shí)向銷售者闡明《辦法》實(shí)施之后，經(jīng)營(yíng)者仍使用不符合規(guī)定的照明設(shè)施將面臨的懲罰措施。

三是強(qiáng)化聯(lián)合查。聯(lián)合阜陽市電視臺(tái)開展生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得使用“生鮮燈”專項(xiàng)檢查。深入商場(chǎng)、超市向經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣傳解讀《辦法》重點(diǎn)條款，講解“生鮮燈”改變食材感官的原理，提醒消費(fèi)者在遇到“生鮮燈”后及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

四是監(jiān)督全覆蓋?！掇k法》正式實(shí)施之后，基層所監(jiān)管人員結(jié)合日常監(jiān)管工作重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售生鮮食品農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)（戶）開展全覆蓋檢查，確保所有的“生鮮燈”全部下架，防止“生鮮燈”死灰復(fù)燃。

下一步，阜陽經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)緊盯商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，加強(qiáng)對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得使用“生鮮燈”專項(xiàng)檢查力度，還生鮮農(nóng)產(chǎn)品“真本色”，共同營(yíng)造安全健康的食品消費(fèi)環(huán)境。