中國食品安全網(wǎng)訊（王曉 程家武）日前，安慶市岳西縣包家鄉(xiāng)聯(lián)合來榜市場監(jiān)管所和岳西縣飛龍職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦包家鄉(xiāng)2023年度食品安全總監(jiān)、安全員培訓(xùn)班。轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)150余人參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)通過觀看食品安全相關(guān)視頻，圍繞《食品安全法實(shí)施條例》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)管管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和流通領(lǐng)域食品安全相關(guān)知識(shí)等方面，深入解讀了食品安全的重要性，詳細(xì)講解了各經(jīng)營戶落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”主要內(nèi)容，最后進(jìn)行了食品安全管理知識(shí)法規(guī)考試和食品從業(yè)人員承諾宣誓。

現(xiàn)場圖 圖片來源：包家鄉(xiāng)食安辦提供

通過本次培訓(xùn)，將切實(shí)增強(qiáng)各經(jīng)營戶的使命感和責(zé)任感，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升保障食品安全的能力，推動(dòng)食品安全再上新臺(tái)階。下一步，包家鄉(xiāng)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，積極開展食品安全相關(guān)培訓(xùn)和全覆蓋檢查工作，牢牢守住轄區(qū)食品安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。