中國食品安全網(wǎng)訊（范亳軍 記者程家武）為壓緊壓實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，提升食品安全管理水平，規(guī)范食品行業(yè)有序、健康發(fā)展，近日，安徽省亳州市譙城區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)警示教育告誡會。市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人和部分業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人應(yīng)邀出席。全區(qū)近200家固體飲料、壓片糖果、方便食品、特膳食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和部分基層市場監(jiān)管所執(zhí)法人員參加。

會上，集中觀看了某轄區(qū)部分食品生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)行為被媒體曝光的典型案例，并通過這些典型案例以案釋法。結(jié)合本區(qū)實際，解讀了固體飲料、壓片糖果、方便食品、特膳食品等領(lǐng)域存在的食品安全風(fēng)險隱患。會議期間向與會食品生產(chǎn)企業(yè)送達(dá)《提醒告誡書》，列舉了20類常見的違法違規(guī)行為及其處罰后果。

會議現(xiàn)場 圖片來源：譙城區(qū)市場監(jiān)管局

會議強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識，以案為鑒，以案為戒，以案促改，不斷強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實屬地監(jiān)管責(zé)任，以“時時放心不下”的責(zé)任感和“事事心中有底”的行動力抓好食品安全工作，堅持查問題、找不足、補(bǔ)短板、出實招，切實幫助企業(yè)不斷提升食品安全管理水平，擰緊市場監(jiān)管的“安全閥”。要不斷深化食品安全社會共治，推動形成政府、企業(yè)和社會三方共治，屬地管理責(zé)任與企業(yè)主體責(zé)任互相銜接、貫通運(yùn)行的工作機(jī)制。要牢牢守住食品安全底線，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，提高食品安全綜合治理能力，不斷實現(xiàn)食品安全群眾滿意度的整體提升。