中國食品安全網(wǎng)訊（張杰 周翀 記者程家武）推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要舉措之一。安徽省阜陽市高度重視，突出抓好宣傳培訓(xùn)、協(xié)調(diào)配合、典型示范、檢查考核，強(qiáng)化“五力”助推食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

廣宣傳，強(qiáng)化業(yè)務(wù)執(zhí)行力。持續(xù)加大食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣傳培訓(xùn)力度，通過集中學(xué)習(xí)、視頻會(huì)議、“以會(huì)帶訓(xùn)”等方式，開展包保干部培訓(xùn)30余期，讓包保干部知督導(dǎo)、能督導(dǎo)、會(huì)督導(dǎo)、勤督導(dǎo)。分環(huán)節(jié)舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)100余期，重點(diǎn)培訓(xùn)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)，“手把手”教企業(yè)查風(fēng)險(xiǎn)、建制度、定人員、做記錄、抓整改。

重協(xié)調(diào)，強(qiáng)化任務(wù)推進(jìn)力。今年以來，阜陽市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班已召開調(diào)度會(huì)5次，形成“一月一調(diào)度，一月一匯報(bào)”工作機(jī)制，對各地在推動(dòng)落實(shí)中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo)糾正，對工作重難點(diǎn)開展研究討論，并部署下一階段工作。市食安辦定期向黨委、政府報(bào)送《關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專報(bào)》，及時(shí)報(bào)告工作開展情況等事項(xiàng)，爭取領(lǐng)導(dǎo)重視支持。

樹標(biāo)桿，強(qiáng)化典型帶動(dòng)力。選擇基礎(chǔ)好、管理好、比較規(guī)范的區(qū)域，打造食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作典型，樹立食安辦屬地管理責(zé)任落實(shí)到位和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位的“標(biāo)桿”，邀請“標(biāo)桿”單位企業(yè)分享工作經(jīng)驗(yàn)、操作經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)其他單位和企業(yè)以“標(biāo)桿”為榜樣，推動(dòng)自身“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)工作的開展。

嚴(yán)檢查，強(qiáng)化督查威懾力。食品各條線嚴(yán)格落實(shí)省市場監(jiān)管局對應(yīng)處室工作部署，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查，督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。4月份，市市場監(jiān)管局從工作專班、條線科室抽調(diào)人員，成立專項(xiàng)督查組對各地開展情況進(jìn)行了督查檢查，隨機(jī)抽查企業(yè)近60家，在全市范圍內(nèi)通報(bào)督查結(jié)果，適時(shí)開展督查“回頭看”，并將相關(guān)結(jié)果納入考核內(nèi)容。

入考核，強(qiáng)化內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力。今年已經(jīng)明確將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”納入對各地黨委政府年度食品安全評議考核事項(xiàng)之一，鮮明考核導(dǎo)向?qū)⒓せ罡墒聞?dòng)能，以食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)為工作抓手，進(jìn)一步促進(jìn)屬地管理、行業(yè)管理、部門監(jiān)管、企業(yè)主體“四大責(zé)任”落實(shí)，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管合力。