中國食品安全網(wǎng)訊 （張玉杰 記者程家武）中秋國慶雙節(jié)臨近，安徽省阜南縣市場監(jiān)管局于9月25日啟動月餅市場專項抽檢行動。本次行動以保障節(jié)日食品安全為目標，重點對縣域內(nèi)月餅生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)開展全面檢查，目前已抽檢31批次，檢測結(jié)果全部合格。

執(zhí)法檢查現(xiàn)場  圖片來源：阜南縣市場監(jiān)督管理局

多環(huán)節(jié)覆蓋 嚴把質(zhì)量關

本次抽檢聚焦三大重點：一是嚴把生產(chǎn)源頭，對糕點生產(chǎn)企業(yè)開展原料溯源檢查；二是緊盯流通環(huán)節(jié)，覆蓋大中型超市、糕點店等12類經(jīng)營場所；三是強化技術檢測，重點檢測酸價、過氧化值等8項理化指標及微生物指標。同時，執(zhí)法人員對產(chǎn)品標簽標識、進貨臺賬等開展合規(guī)性檢查，建立一企一檔監(jiān)管檔案。

檢測結(jié)果全合格 消費提示同步發(fā)

經(jīng)檢測，所有抽檢樣品均符合國家標準。市場監(jiān)管部門特別提醒消費者：選購月餅時需注意查看SC標志、生產(chǎn)日期等信息，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題可撥打12315熱線投訴。下一步，該局將開展回頭看檢查，持續(xù)鞏固監(jiān)管成效。