中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（喬紅艷?記者程家武）為全面守護(hù)校園食品安全，充分發(fā)揮蚌埠市學(xué)校食堂聯(lián)誼會(huì)等社會(huì)組織作用，構(gòu)建食品安全共建、共治、共享格局，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)蚌埠市學(xué)校食堂聯(lián)誼會(huì)，依托大學(xué)城區(qū)域?qū)I(yè)人才聚集等優(yōu)勢(shì)，組建了蚌埠市大學(xué)城食品安全共治工作站。

工作站坐落于安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)，由蚌埠市學(xué)校食堂聯(lián)誼會(huì)牽頭負(fù)責(zé)，工作人員為大學(xué)城區(qū)各高校、中小學(xué)食品安全總監(jiān)督及食品安全員，并聘任食品安全營(yíng)養(yǎng)等高校專業(yè)技術(shù)人員組成專家?guī)欤锌h兩級(jí)監(jiān)管部門任業(yè)務(wù)指導(dǎo)，內(nèi)設(shè)專門食材快檢室，食堂互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶監(jiān)控室、食品安全投訴受理等專區(qū)。工作職責(zé)為定期開展食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)及考核，并作為食品安全社會(huì)監(jiān)督員開展監(jiān)督檢查等。

該工作站的建立，為該區(qū)域食品安全監(jiān)管工作增加了社會(huì)監(jiān)督力量，協(xié)助轄區(qū)監(jiān)管部門開展日常檢查巡查，查找食品安全隱患，督促整改，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，有效解決了轄區(qū)工作任務(wù)重，監(jiān)督人員不足等突出問題，筑牢監(jiān)管部門以外的第二道食品安全保護(hù)屏障，有效遏制校園食品安全事故發(fā)生，全面提升師生和家長(zhǎng)對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感。