中國食品安全網(wǎng)訊（王超 記者程家武） 為切實(shí)做好高考期間的食品安全監(jiān)管工作，全面保障廣大師生的飲食安全和身體健康。6月4日，銅陵市銅官區(qū)開展中、高考考前食品安全專項(xiàng)檢查。
　　銅官區(qū)此次共有8所學(xué)校設(shè)為中、高考考點(diǎn)，檢查組以高考考點(diǎn)校園周邊的食品商店、餐館為重點(diǎn)檢查對(duì)象，詳細(xì)檢查了后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購和存放、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等情況。督促餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格防范夏季食品易腐變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)把好食品安全關(guān)口。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查食品經(jīng)營戶23家，餐飲服務(wù)單位32家，對(duì)檢查中存在問題的食品經(jīng)營戶督促現(xiàn)場整改。銅官區(qū)市場監(jiān)督管理局將結(jié)合“食安守護(hù)”相關(guān)要求，中、高考期間將努力為考生及家長營造安心、放心的飲食環(huán)境。