中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王冠男 孫皖麗 張?zhí)m 記者程家武) 中高考臨近,為確保中高考期間考生飲食安全,臨泉縣多措并舉,開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
制定方案,明確責(zé)任任務(wù)。制定方案和應(yīng)急預(yù)案,明確檢查重點(diǎn)、責(zé)任分工、組織領(lǐng)導(dǎo)、工作措施,建立健全高中考食品安全保障機(jī)制,確保專項(xiàng)檢查有條不紊進(jìn)行。
高度重視,領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)檢查。食品安全分管縣長(zhǎng)親自帶隊(duì)到高考考點(diǎn)周圍檢查餐飲經(jīng)營(yíng)主體、文具店、賓館以及高考期間集中供餐的學(xué)校食堂,要求經(jīng)營(yíng)主體要把保障學(xué)生飲食安全放在第一位,切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
全面排查,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。以市場(chǎng)監(jiān)管所為主導(dǎo),綜合執(zhí)法大隊(duì)配合,業(yè)務(wù)股室指導(dǎo),對(duì)轄區(qū)內(nèi)中高考考點(diǎn)周邊餐飲店、賓館以及高中考期間集中供餐的學(xué)校食堂全面排查。截至目前,共張貼高中考食品安全告知書(shū)600多份,檢查酒店100多家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患35個(gè),下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)10份。
定期調(diào)度,強(qiáng)化食品監(jiān)管。每天召開(kāi)調(diào)度會(huì),各市場(chǎng)監(jiān)管所匯報(bào)檢查情況,存在問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題,制定監(jiān)管措施,確保將食品安全隱患消除。中高考期間,每個(gè)考點(diǎn)派駐1名監(jiān)管人員駐點(diǎn),2名監(jiān)管人員進(jìn)行市場(chǎng)巡查,保障考生飲食安全。