中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（唐保萍 記者程家武）近年來(lái)，自動(dòng)無(wú)人售貨作為食品銷(xiāo)售新模式呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢(shì)。為有效防范新產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近期，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)利用自動(dòng)設(shè)備銷(xiāo)售食品監(jiān)管工作的通知》，以“三個(gè)到位”強(qiáng)化自動(dòng)設(shè)備銷(xiāo)售食品安全監(jiān)管。

一是摸清底數(shù)，排查到位。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)各類(lèi)商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)等公共場(chǎng)所以及學(xué)校、醫(yī)院、酒店、浴室、臺(tái)球室、影院等消費(fèi)娛樂(lè)場(chǎng)所開(kāi)展全面摸底排查，準(zhǔn)確登記每臺(tái)自動(dòng)設(shè)備的經(jīng)營(yíng)主體、登記備案、信息公示等情況，完善監(jiān)管檔案。

二是加強(qiáng)指導(dǎo)，宣傳到位。采取開(kāi)展一次現(xiàn)場(chǎng)檢查、發(fā)放一張《明白紙》、召開(kāi)一次行政指導(dǎo)會(huì)的“三個(gè)一”措施，將國(guó)家法律法規(guī)要求宣傳到戶(hù)，幫助企業(yè)規(guī)范申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可或備案，指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合自動(dòng)設(shè)備特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)實(shí)際制定《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

三是加強(qiáng)監(jiān)管，處罰到位。進(jìn)一步加強(qiáng)利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售行為的日常監(jiān)管力度和違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為的處罰力度。對(duì)未經(jīng)許可利用自動(dòng)設(shè)備從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、未在自動(dòng)設(shè)備顯著位置展示經(jīng)營(yíng)者信息、自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)和數(shù)量發(fā)生變化未按規(guī)定報(bào)告等行為，依法進(jìn)行查處。