中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雨欣 章蕾 記者程家武）近日，望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同食安辦提早謀劃、提前部署，開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查，全面筑牢校園食品安全防線，守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。

緊密結(jié)合中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治，提前介入全面排查，以轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、校外供餐單位、小飯桌為重點(diǎn)場(chǎng)所實(shí)行全覆蓋檢查，以是否對(duì)原材料清庫(kù)，是否對(duì)設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境徹底清洗全面消殺，“三防”設(shè)施設(shè)備是否配備到位為重點(diǎn)內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)查看經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品采購(gòu)索證索票、從業(yè)人員健康證、食品貯存、后廚環(huán)境等情況，督促各檢查主體自查自糾，強(qiáng)化培訓(xùn)考核，并對(duì)校園復(fù)用餐飲具進(jìn)行抽檢。

食安辦與市場(chǎng)所聯(lián)合檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：望江縣食安辦

下一步，望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)做實(shí)做細(xì)常態(tài)化校園安全隱患排查工作，嚴(yán)把“安全關(guān)”，為新學(xué)期教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)保障，筑牢校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。