中國食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武）國慶佳節(jié)將至，為確保廣大群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，安徽省黃山市休寧縣市場監(jiān)督管理局抓牢四項具體措施，打牢食品安全基礎(chǔ)，筑牢食品安全防線。

一是抓責(zé)任重點強部署。召開專題會議，對國慶節(jié)前食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行專門部署，明確重點監(jiān)管對象，細(xì)化重點檢查品種，強化局所聯(lián)動機制，壓實監(jiān)管責(zé)任到崗到人。

二是抓監(jiān)管難點強檢查。執(zhí)法人員深入商場超市、農(nóng)貿(mào)市場，重點檢查食品經(jīng)營單位的進(jìn)貨查驗、索證索票等制度落實情況，仔細(xì)查看食品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否符合規(guī)定；深入餐飲單位，著重檢查食品加工制作過程、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等情況；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范運行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，落實落細(xì)食品安全主體責(zé)任。

三是抓民生熱點強抽檢。針對百姓關(guān)注度高的節(jié)日熱銷食品、節(jié)令性食品，組織開展專項抽檢，及時公布抽檢結(jié)果，對抽檢不合格的食品依法進(jìn)行查處。

四是抓宣傳節(jié)點強引導(dǎo)。通過發(fā)布溫馨提示、發(fā)放宣傳資料等方式，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

截至目前，共出動執(zhí)法人員116人次，檢查食品經(jīng)營單位234家，抽檢食品75批次，發(fā)現(xiàn)并責(zé)令整改問題27個。該局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，為國慶期間食品安全保駕護(hù)航。