中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(徐大海 記者程家武)為貫徹落實(shí)省、市、縣市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境突出問(wèn)題大排查專項(xiàng)行動(dòng)精神,進(jìn)一步排查轄區(qū)食品安全隱患漏洞,守牢食品安全底線。開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)排查小作坊、小餐飲店等是否存在使用過(guò)期或變質(zhì)原材料、超范圍、超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)等問(wèn)題和批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況,嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”食品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)、過(guò)期食品、假冒偽劣食品以及篡改食品等商品生產(chǎn)日期的違法行為。
堅(jiān)持食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患排查同步開(kāi)展,以問(wèn)題為導(dǎo)向,重點(diǎn)排查經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況等方面存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患,檢查經(jīng)營(yíng)主體是否未經(jīng)許可銷售食品,是否建立并落實(shí)食品安全規(guī)章制度等,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患要求現(xiàn)場(chǎng)整改到位,落實(shí)從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。截至目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員36人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位61戶次,排查食品風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè),完成問(wèn)題隱患處置63個(gè),未發(fā)生食品安全事件和網(wǎng)絡(luò)輿情事件。
下一步,開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所將全面排查轄區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境中的突出問(wèn)題,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并依法整治食品安全領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)隱患。進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,提升市場(chǎng)主體誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),提振消費(fèi)信心,推動(dòng)社會(huì)共治,促進(jìn)轄區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)健康有序發(fā)展。