中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（林建東 朱東升 記者程家武） 為進(jìn)一步鞏固和提升校園食品安全管理水平，確保廣大師生的飲食安全，根據(jù)省校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第四次調(diào)度會(huì)的精神，安徽省五河縣近日啟動(dòng)了校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)“回頭看”及聯(lián)合檢查工作。此次行動(dòng)由市場(chǎng)監(jiān)督管理局、衛(wèi)健委、教體局等多個(gè)部門(mén)聯(lián)合組成檢查組，對(duì)縣域內(nèi)各學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了全面細(xì)致的食品安全檢查和督導(dǎo)。

檢查組深入學(xué)校食堂、食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)等關(guān)鍵場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全措施落實(shí)情況。同時(shí)，對(duì)食品從業(yè)人員的健康證明、食品安全培訓(xùn)記錄等進(jìn)行了核查，確保食品安全管理制度得到有效執(zhí)行。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：五河縣市場(chǎng)監(jiān)管局

在“回頭看”環(huán)節(jié)，檢查組對(duì)前期排查整治中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了逐一核實(shí)，確保問(wèn)題整改到位，不留死角。對(duì)于仍存在的問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，并責(zé)令相關(guān)學(xué)校立即整改，確保食品安全隱患得到及時(shí)消除。

此次聯(lián)合檢查行動(dòng)不僅是對(duì)校園食品安全工作的一次全面檢驗(yàn)，更是對(duì)各部門(mén)協(xié)作配合能力的一次有效提升。通過(guò)聯(lián)合檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提升了學(xué)校食品安全管理水平，為廣大師生創(chuàng)造了一個(gè)安全、健康、和諧的飲食環(huán)境。

下一步，五河縣將繼續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度，定期開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)和演練活動(dòng)，提升師生的食品安全意識(shí)和自我防范能力。同時(shí)，將加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，形成工作合力，共同守護(hù)好校園食品安全這道防線(xiàn)。