中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(蘇林杰 龐駿飛)?為有效防范新冠疫情通過冷藏冷凍食品傳播風(fēng)險(xiǎn)，阻斷疫情傳播渠道，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，5月19日，隴南市康縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在局機(jī)關(guān)五樓會(huì)議室召開了冷藏冷凍食品安全主體責(zé)任約談會(huì)?？悼h市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員何治新主持會(huì)議。全縣經(jīng)營(yíng)冷藏冷凍食品的相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者等40余人參加了會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)上，何治新就當(dāng)前疫情防控形勢(shì)下冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化防控措施的必要性和重要性進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，并就嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施提了要求。會(huì)上，還與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者簽訂了《康縣冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)者承諾書》。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議要求，一要提高認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全和疫情防控主體責(zé)任。二要按照疫情防控工作要求，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔消毒、從業(yè)人員日常防護(hù)與管理，按照要求報(bào)備進(jìn)口冷凍冷藏食品，配合市場(chǎng)監(jiān)管、疾控部門做好核酸檢測(cè)工作。三要認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，禁止購進(jìn)無消毒證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，冷藏冷凍食品要建立購銷臺(tái)賬，確保來源可溯、去向可追。