中國食品安全網(wǎng)訊（環(huán)縣市場監(jiān)督管理局? 脫青瑄）為做好春季學校食品安全工作，排查化解食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，近日，甘肅環(huán)縣市場監(jiān)督管理局開展校園及周邊食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：環(huán)縣市場監(jiān)督管理局

檢查中，工作人員重點圍繞三個方面進行檢查：一是重點督促學校落實食品安全主體責任，任命食品安全員或食品安全總監(jiān)，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，加強食品安全隱患排查，做好校（園）長陪餐工作；二是重點檢查從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理、原料采購進貨查驗、庫存食品有無變質(zhì)及過期現(xiàn)象、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)；三是重點對學校周邊的餐飲店、食雜店進行檢查。嚴查銷售過期、變質(zhì)食品、不履行索證索票制度、向?qū)W生銷售煙酒、提供手機充電服務(wù)等行為。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：環(huán)縣市場監(jiān)督管理局

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員480人次，共檢查學校食堂186家，校園周邊食品經(jīng)營單位346家，警告2起，立案查處4起，罰款800元，執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令立即整改。此次檢查，進一步營造了良好的校園、周邊食品安全環(huán)境，有效防范了學校食品安全事件發(fā)生，切實保障廣大師生的食品安全。