中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為進(jìn)一步壓實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，增強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量安全意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識，提升食品生產(chǎn)質(zhì)量。5月11日，甘肅定西臨洮縣市場監(jiān)督管理局召開食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任約談會，臨洮縣食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員共計100余人參加會議。

會議現(xiàn)場

會議傳達(dá)了省市食品安全監(jiān)管工作會議精神，簽訂了《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任書》，針對食品生產(chǎn)企業(yè)存在的突出問題，臨洮縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行集體約談，并就體系管理、風(fēng)險控制、產(chǎn)品召回等結(jié)合實際進(jìn)行了培訓(xùn)。

會議現(xiàn)場

會議要求食品生產(chǎn)企業(yè)必須落實食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品安全意識，做好安全生產(chǎn)工作。一是要提高思想認(rèn)識，切實增強(qiáng)食品安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任感、使命感和緊迫感。二是要加強(qiáng)風(fēng)險防控，全面靠實食品安全主體責(zé)任。各企業(yè)要全面落實自查管理制度，定期開展風(fēng)險排查，制定風(fēng)險控制措施，消除安全風(fēng)險隱患，依法依規(guī)生產(chǎn)。三是要積極參與全縣食品安全攻堅行動。食品生產(chǎn)企業(yè)要全部接入“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺，確保“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”正常運行；乳制品、肉制品、酒類和食用植物油生產(chǎn)企業(yè)推行產(chǎn)品“一品一碼”電子追溯建設(shè)；食品安全管理員抽考APP應(yīng)用覆蓋率100%，通過率100%；生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品標(biāo)簽全部進(jìn)行檢驗，確保標(biāo)簽符合要求。