中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局  郭禹彤） 為全面保障2024年中高考順利進行，伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局組織開展中高考期間監(jiān)督檢查，以“三步走”舉措，針對中高考考點學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全執(zhí)法檢查，為廣大考生保駕護航。

一是提前介入，嚴控風(fēng)險“率先走”。全面部署中高考食品安全專項檢查，針對重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域監(jiān)管工作進行全面安排部署，明確職責(zé)任務(wù)，確定風(fēng)險點、巡查人員、巡查區(qū)域，有的放矢開展學(xué)校及校園周邊餐飲單位食品安全整治排查工作，現(xiàn)場督促學(xué)校食堂落實食品安全主體責(zé)任通過“日管控、周排查、月調(diào)度”及時消除安全隱患，切實保障考試期間市場食品安全。

執(zhí)法人員對校園周邊餐飲服務(wù)企業(yè)進行檢查 圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局

二是食材溯源，安全護航“深入走”。全面摸排轄區(qū)考點周邊餐飲單位，加強對從業(yè)人員健康管理、原料采購、加工銷售全過程控制管理，加大對場所及設(shè)施設(shè)備和用具的清洗消毒、食品留樣等食品安全主體責(zé)任落實情況的檢查力度，按要求做好應(yīng)急處置，落實索證索票制度、進貨查驗制度、食品貯存條件等進行重點檢查，嚴厲打擊校園及周邊無證經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣和“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為，保障學(xué)生的用餐安全和身體健康，防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，切實保障考生的飲食安全，嚴格把好原料驗收關(guān)。

執(zhí)法人員檢查餐飲服務(wù)單位原材料進貨來源 圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局

三是有序巡查，維權(quán)保障“穩(wěn)步走”。督促各經(jīng)營單位要及時排除安全隱患，加強安全管理，誠信經(jīng)營，把好食品質(zhì)量關(guān)，持續(xù)做好檢查指導(dǎo)工作，確保市場秩序穩(wěn)定運行。同時，嚴格落實中高考期間24小時值班值守制度，暢通消費投訴舉報渠道，做好應(yīng)急處置工作，及時受理投訴舉報，第一時間高效處理投訴舉報問題，做好投訴處理反饋工作，為廣大考生提供舒心的考試環(huán)境。

截至目前，累計出動執(zhí)法人員56人次，檢查考點周邊經(jīng)營單位28戶次，檢查中發(fā)現(xiàn)個別商戶存在經(jīng)營區(qū)放置私人物品問、價格簽標識不規(guī)范等問題，督促商家當(dāng)場整改，現(xiàn)已整改完畢。下一步，友好分局將持續(xù)加強重點領(lǐng)域、重點商品巡查檢查，督促市場主體守法經(jīng)營自覺維護市場秩序，全力為中高考食品安全保駕護航。