????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪）為確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查效果，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾的食品安全，11月3日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治第一明察暗訪組深入雙鴨山市對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查落實(shí)情況開(kāi)展督導(dǎo)檢查。

現(xiàn)場(chǎng)檢查

11月3日，明察暗訪組深入到紅興隆管理局，就雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局紅興隆分局食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作落實(shí)情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。暗訪組聽(tīng)取了紅興隆分局前期食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作匯報(bào)，對(duì)紅興隆分局迅速行動(dòng)、積極采取措施、強(qiáng)化工作落實(shí)、嚴(yán)格做好地區(qū)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作給予了肯定。隨后，暗訪組隨機(jī)入戶訪談，掌握實(shí)情，先后對(duì)紅興隆墾區(qū)第一幼兒園、第一高級(jí)中學(xué)、黑龍江農(nóng)墾格林米業(yè)有限公司、香香炒貨店、裕鹿集團(tuán)紅興隆老年公寓等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了抽查，發(fā)現(xiàn)存在留樣冰箱無(wú)鎖具、酒坊水稻存放在生產(chǎn)區(qū)、冷藏區(qū)半成品與成品未分開(kāi)存放等5個(gè)問(wèn)題，已要求立即整改，并責(zé)成紅興隆分局跟蹤整改情況。

11月4日,暗訪組深入到寶清縣域，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況開(kāi)展檢查。暗訪組隨機(jī)抽查了家樂(lè)購(gòu)商品有限公司、第四小學(xué)幼兒園、張守福食雜店、抱誠(chéng)白酒加工廠、健晟星期天火鍋城、呂哥食品有限公司等6家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)現(xiàn)存在索證索票不全、原料未離地存放、酸奶未存放在冷柜、成品庫(kù)用塑料量杯取酒、洗消間明溝排放廢棄污水等6個(gè)問(wèn)題，要求立即整改，并責(zé)成寶清縣局跟蹤整改情況。

11月5日,為確保檢查問(wèn)題整改到位，暗訪組圍繞檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展了座談。會(huì)上，暗訪組聽(tīng)取了雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作情況的匯報(bào)，對(duì)雙鴨山市局食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作給予充分肯定，要求針對(duì)暗訪組發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即整改、跟蹤問(wèn)效，確保問(wèn)題整改到位，將食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患消滅在萌芽中。會(huì)上，暗訪組還與雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)關(guān)和執(zhí)法支隊(duì)的食品監(jiān)管執(zhí)法人員圍繞食品安全問(wèn)題、監(jiān)管難題及解決措施進(jìn)行了充分的討論和交流。