針對疫情防控新形勢新變化,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展生鮮、冷凍肉及制品和水產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動,通過排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,追根溯源,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
連日來,市場監(jiān)督管理局成立了16個(gè)檢查組,深入到全市各縣(市)區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、大型商超、生鮮冷凍肉及肉制品經(jīng)營店、海鮮經(jīng)營(連鎖)店、進(jìn)口食品專營店等,對經(jīng)營業(yè)戶數(shù)量、主體資格和經(jīng)營狀況等逐一調(diào)查登記,進(jìn)一步強(qiáng)化落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
據(jù)了解,目前我市對食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)單位全覆蓋監(jiān)管監(jiān)察。一律禁止大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、海鮮專營(連鎖)店等現(xiàn)場解凍生鮮加工;禁止銷售進(jìn)貨渠道不明和無檢驗(yàn)檢疫證明的海鮮、肉類產(chǎn)品及其制品;一律下架封存、暫停銷售所有進(jìn)口的三文魚、海鮮、冷凍肉及肉制品。準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況,結(jié)合有關(guān)文件要求,對轄區(qū)內(nèi)已復(fù)工的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面的疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查。(丁寧)