中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生健康系統(tǒng)集中用餐單位食品安全管理，壓緊壓實(shí)行業(yè)管理責(zé)任，保障食品安全，10月17日，哈爾濱市衛(wèi)生健康委黨委書記、主任欒楓帶領(lǐng)委副主任楊超，委辦公室主任、委疾控處處長到哈爾濱市中醫(yī)醫(yī)院開展食品安全督導(dǎo)檢查。哈爾濱市中醫(yī)醫(yī)院黨委書記杜繼偉，黨委副書記、院長李璽琨陪同檢查。

欒楓帶領(lǐng)檢查組一行實(shí)地查看了醫(yī)院食堂的整體布局、功能分區(qū)以及配套設(shè)施設(shè)備及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)使用等情況，重點(diǎn)對食品安全管理、從業(yè)人員健康管理、原料控制及加工制作過程控制、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、餐具清洗消毒、信息公示進(jìn)行了檢查，聽取了哈爾濱市中醫(yī)醫(yī)院黨委關(guān)于食品安全工作情況的匯報。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：哈爾濱市衛(wèi)生健康委

欒楓強(qiáng)調(diào)，衛(wèi)生健康系統(tǒng)集中用餐單位食堂，特別是醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂，服務(wù)人群特殊，一旦發(fā)生食品安全問題，將嚴(yán)重危害就餐人員身體健康。醫(yī)療機(jī)構(gòu)要切實(shí)提高政治站位，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述精神，以時時放心不下的責(zé)任感、如履薄冰的緊迫感、一失萬無的危機(jī)感，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)醫(yī)院食堂管理，規(guī)范食品經(jīng)營行為，不斷提升醫(yī)院食堂服務(wù)質(zhì)量和水平，為醫(yī)護(hù)人員和患者營造一個安全、放心的飲食環(huán)境。

下一步，哈爾濱市衛(wèi)生健康委將持續(xù)鞏固集中用餐單位食品安全專項(xiàng)治理行動成果，組織對全市衛(wèi)生健康系統(tǒng)集中用餐單位開展專項(xiàng)檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并推動整改到位，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，全力保障“舌尖上的安全”。