中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙金秋）為深入落實(shí)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作，切實(shí)保障廣大學(xué)生飲食安全，大慶市紀(jì)委聯(lián)合大慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和大慶市教育局對(duì)21所市屬學(xué)校食堂展開(kāi)了全面深入的專項(xiàng)檢查。行動(dòng)涉及高職高校、中小學(xué)等多個(gè)教育層次，旨在加大校園食品安全監(jiān)管力度，確保校園餐飲環(huán)境健康安全。

聯(lián)合檢查小組對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、食材采購(gòu)渠道及儲(chǔ)存條件、餐飲具清洗消毒環(huán)節(jié)、食品添加劑使用情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”落實(shí)情況等方面進(jìn)行查驗(yàn)，抽樣檢測(cè)食品、食品原料及餐飲具100批次。同時(shí)，檢查人員在現(xiàn)場(chǎng)陪餐過(guò)程中與學(xué)生進(jìn)行了充分交流互動(dòng)，發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷900余份，進(jìn)一步了解掌握了食品安全、膳食均衡等方面實(shí)際情況，廣泛征集了學(xué)生的意見(jiàn)和建議，并有針對(duì)性地開(kāi)展督導(dǎo)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校食堂積極作為，對(duì)食品安全工作高度重視，但也有部分學(xué)校暴露出一些不容忽視的問(wèn)題，如“三防”設(shè)施不完善、菜品未明碼標(biāo)價(jià)等。本次檢查共計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題47個(gè)，其中立行立改問(wèn)題44個(gè)，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》3份，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，聯(lián)合檢查小組迅速行動(dòng)，提出了嚴(yán)格的整改舉措。

此次聯(lián)合檢查進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)管理行為，及時(shí)排除了食品安全隱患，為廣大學(xué)生的飲食健康筑牢了堅(jiān)固防線。下一步，大慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管，著力構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展抽查復(fù)查，并深化與教育、衛(wèi)健等相關(guān)單位的協(xié)同合作，凝聚監(jiān)管合力，共同織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。