中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫策 于昊澤）2025年“春節(jié)”、“亞冬會(huì)”將至，食品消費(fèi)高峰隨之而來(lái)。為落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求、加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管、保障“春節(jié)”、“亞冬會(huì)”食品安全，1月13日，鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)張海春帶隊(duì)開展“春節(jié)”、“亞冬會(huì)”食品流通環(huán)節(jié)安全檢查。

檢查組深入糧油批發(fā)、商超、進(jìn)口食品銷售單位、農(nóng)批市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)等單位，以節(jié)日期間市場(chǎng)消費(fèi)量大、關(guān)注度高的米面糧油、肉制品、乳制品、散裝食品等為重點(diǎn)品種，對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、檢驗(yàn)檢疫、健康管理等進(jìn)行了全面檢查，要求食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，嚴(yán)防有風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品流入市場(chǎng)；同時(shí)，檢查超市自建食品安全檢測(cè)中心，并現(xiàn)場(chǎng)查看其檢測(cè)流程、設(shè)備運(yùn)行、試劑管理、檢測(cè)記錄等情況，確保檢測(cè)及時(shí)且結(jié)果有效；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促落實(shí)整改。向食品經(jīng)營(yíng)者普及食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)管局

張海春強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)提升食品安全責(zé)任主體防范與治理能力，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，壓實(shí)責(zé)任，以高度的責(zé)任感牢牢守住食品安全底線，不容絲毫懈怠。

下一步，鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)及監(jiān)管執(zhí)法力度，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，引導(dǎo)從業(yè)人員提升責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)厲打擊食品流通環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，全力保障“春節(jié)”、“亞冬會(huì)”食品安全。