中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為切實(shí)保障中考期間廣大考生飲食安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，日前，哈爾濱市公安局聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門，以“零容忍”的態(tài)度，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)檢查行動，全力為中考考生打造安全放心的飲食環(huán)境。

哈爾濱市公安局高度重視中考期間食品安全保障工作，組織食藥環(huán)偵支隊(duì)成立專項(xiàng)行動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《中考期間食品安全專項(xiàng)檢查方案》，明確以考點(diǎn)周邊餐飲單位、考生集中供餐點(diǎn)、校園食堂及周邊食品經(jīng)營店為重點(diǎn)檢查對象，細(xì)化責(zé)任分工，確保檢查全覆蓋、無死角。同時，與教育部門建立信息共享機(jī)制，精準(zhǔn)掌握考生就餐動態(tài)，靶向開展執(zhí)法檢查。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：哈爾濱市公安局

行動期間，聯(lián)合檢查組嚴(yán)管校園及周邊食品安全，對36所中考考點(diǎn)學(xué)校食堂開展“拉網(wǎng)式”檢查，重點(diǎn)核查了食品原料采購索證索票、加工操作規(guī)范、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，嚴(yán)查違規(guī)使用添加劑、食材過期變質(zhì)等問題。同時，對考點(diǎn)周邊餐飲店、小攤販開展突擊檢查，嚴(yán)查從業(yè)人員健康資質(zhì)、后廚衛(wèi)生狀況及食品加工流程，依法取締無證經(jīng)營攤點(diǎn)3家，下架不合格食品5批次。此外，聯(lián)合檢查組還加強(qiáng)了食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，對校園周邊便利店、副食店開展食品質(zhì)量抽檢，重點(diǎn)排查“三無”食品、過期食品及高鹽高糖零食，抽檢樣品56批次。

此次行動，食藥環(huán)偵支隊(duì)聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門共組建了3個聯(lián)合檢查組，實(shí)行“日巡查、日報(bào)告”制度，確保隱患及時發(fā)現(xiàn)、快速處置，有效維護(hù)考生合法權(quán)益。行動累計(jì)出動執(zhí)法人員236人次，檢查各類食品經(jīng)營單位36家，有力凈化了中考期間食品安全環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了“零食品安全事故”的目標(biāo)。