中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為貫徹落實(shí)齊齊哈爾市委“實(shí)施創(chuàng)新促提升行動(dòng)”部署要求，齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局推出校園食品安全系列創(chuàng)新舉措，采取“行業(yè)自律、部門(mén)協(xié)同、群眾參與和社會(huì)監(jiān)督”四種方式，全面推進(jìn)校園食品安全經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)主管責(zé)任的“四方”責(zé)任落實(shí)。

建聯(lián)盟，促行業(yè)自律。成立校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位行業(yè)自律聯(lián)盟，吸納中小學(xué)校園周邊小超市、小餐飲作為聯(lián)盟成員，建立聯(lián)盟自律承諾、成員相互監(jiān)督、違法違規(guī)線索相互舉報(bào)等機(jī)制，促進(jìn)校園食品安全主體自覺(jué)扛起社會(huì)責(zé)任。

常聯(lián)動(dòng)，協(xié)同齊發(fā)力。建立《校園食品安全工作制度》、《校園食品安全工作規(guī)范》，協(xié)同教育、衛(wèi)健、城管、公安等部門(mén)，常態(tài)化、制度化開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商和聯(lián)合檢查，加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的全方位、全過(guò)程、常態(tài)化、長(zhǎng)效化監(jiān)督。

回音壁，聽(tīng)百姓心聲。每月邀請(qǐng)教師代表、學(xué)生及家長(zhǎng)代表參與滿意度調(diào)查活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位打分評(píng)價(jià)，了解學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)校園食品安全的真實(shí)訴求。

上戶口， “碼”上看安全。創(chuàng)建“一戶一碼”的食品安全“戶口”二維碼，使用手機(jī)掃碼即可查閱經(jīng)營(yíng)者信息，讓媒體、紀(jì)檢、群眾充分參與到校園食品安全監(jiān)管中，凝聚監(jiān)督合力，提升食品安全社會(huì)共治水平。

亮底牌，網(wǎng)絡(luò)全公開(kāi)。推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和校外集體配餐單位智慧監(jiān)管平臺(tái)應(yīng)用，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展實(shí)時(shí)線上巡查，以網(wǎng)絡(luò)視頻形式向社會(huì)公開(kāi)操作過(guò)程，構(gòu)建“多方參與、多方監(jiān)督、多方把關(guān)”的校園食品安全社會(huì)共治新格局。

摸鏈條，穿透式監(jiān)管。建立校園大宗食材供應(yīng)商評(píng)價(jià)和退出機(jī)制，摸清供應(yīng)鏈條、建立動(dòng)態(tài)管理檔案，每學(xué)期開(kāi)學(xué)前完成一次全覆蓋、全項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)排查。提前篩查風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)各供應(yīng)商銷(xiāo)售的米面油、肉蛋奶、果蔬、調(diào)味料等食材進(jìn)行抽檢，嚴(yán)防嚴(yán)控問(wèn)題食品流入校園餐桌。