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北大荒完達山乳業(yè)再獲發(fā)明專利

2024-07-15 18:01來源:中國食品安全網 編輯:王志輝

中國食品安全網訊(徐露)近日,北大荒完達山乳業(yè)申請的發(fā)明專利“一種功能性高活菌數(shù)益生菌風味發(fā)酵乳及其制備方法”獲得國家知識產權局授權,為公司發(fā)明專利家族再添新成員。這是本年度完達山乳業(yè)獲得的第2項發(fā)明專利,也是黑龍江省“百千萬”工程重大科技專項的成果體現(xiàn)。

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北大荒完達山乳業(yè)發(fā)明專利證書 圖片來源:北大荒完達山乳業(yè)

該專利使用了具有益生功能的復合益生菌,并添加了益生元抗性糊精和低聚木糖,在低溫21天保質期內可以有效減緩益生菌的衰亡,不僅具有改善腸道環(huán)境、促進腸道蠕動、潤腸通便等功能,還具備很強的抗氧化能力,可以中和活性氧自由基,提升機體抗氧化水平。

近兩年,北大荒完達山乳業(yè)在產品創(chuàng)新與技術深耕上雙向發(fā)力,技術創(chuàng)新成果轉化顯著。據統(tǒng)計,上半年累計申請各類專利11項,獲得授權專利5項(含發(fā)明專利2項),專利申請與授權數(shù)量均創(chuàng)歷史新高。在當下大力發(fā)展新質生產力、以科技創(chuàng)新引領現(xiàn)代化產業(yè)體系的新形勢下,完達山乳業(yè)將繼續(xù)堅持技術與產業(yè)創(chuàng)新齊頭并進,為推動公司高質量發(fā)展注入持久動力。