“ 麻辣燙、水煮魚 …… 這些年輕人喜歡的打包外賣，食品安全問題令人堪憂?！?在省十三屆人大常委會第十一次會議小組會議的現(xiàn)場，省人大代表董濮一席話引發(fā)了代表們的熱議。

外賣——這一網(wǎng)絡(luò)食品的安全問題，成為本次會議審議議題中關(guān)注度最高的話題。

《黑龍江省食品安全條例（修訂草案）》結(jié)合外賣這一流行趨勢，擬補(bǔ)充網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營相關(guān)內(nèi)容，送餐包、箱等配送容器、工具和設(shè)備如無定期清潔、消毒，外賣商家或?qū)⒚媾R最高五萬元罰款。

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺應(yīng)備案

24 日上午，省十三屆人大常委會第十一次會議分組審議了省政府關(guān)于提請審議《黑龍江省食品安全條例（修訂草案）》（以下簡稱《修訂草案》），《修訂草案》為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)食品交易迅速發(fā)展的需要，擬對網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺分支機(jī)構(gòu)和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范。

《修訂草案》規(guī)定：

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后三十個工作日內(nèi)向所在地省人民政府市場監(jiān)督管理部門備案，其在我省設(shè)立的子公司、分公司和代理商等分支機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)在設(shè)立后三十個工作日內(nèi)向所在地設(shè)區(qū)的市級或者縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門備案；

通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后三十個工作日內(nèi)，向所在地設(shè)區(qū)的市級或者縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門備案。

外賣商家應(yīng)規(guī)范制作食品加貼封簽

《修訂草案》規(guī)定，從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或個人，應(yīng)當(dāng)依法取得生產(chǎn)經(jīng)營許可證或者核準(zhǔn)證。

從事入網(wǎng)餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證，并具有實(shí)體經(jīng)營門店。通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的，不需要取得許可。

通過第三方平臺進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證或者核準(zhǔn)證；通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者還應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照。

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)同時公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理信息。

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，對餐飲食品進(jìn)行包裝，加貼封簽，避免送餐人員直接接觸食品。

送餐餐具應(yīng)防塵防雨防蚊蠅

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者和送餐單位，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對送餐人員的培訓(xùn)和管理；送餐時應(yīng)當(dāng)有防止灰塵、雨水、蚊蠅等污染食品的措施。

違反以上規(guī)定的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改正的，處以五千元以上三萬元以下罰款。

同時，盛放食品的容器、餐具、飲具和包裝材料應(yīng)當(dāng)無毒、清潔，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求；送餐包、箱等配送容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無害，并定期清潔、消毒，違反本規(guī)定，將由市場監(jiān)督管理部門處以一萬元以上五萬元以下罰款。

從事自動售貨設(shè)備食品經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在自動售貨設(shè)備的明顯位置公示經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證編號等信息。自動售貨設(shè)備及其放置地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)符合食品安全條件。

違反規(guī)定，入網(wǎng)食品經(jīng)營者、自建網(wǎng)站食品經(jīng)營者、自動售貨設(shè)備食品經(jīng)營者未公示相關(guān)信息的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改正的，處以五千元以上三萬元以下罰款。